Det var smekkfullt både utanfor og inni fabrikkutsalet då røykelaks-konge Mikal O. Viga, og resten av familiebedrifta Mikals Laks, inviterte til 25-årsjubileum.
Mikals Laks er kortreist lokalmat etter gamle og tradisjonsrike oppskrifter. – Du skal vita kva du stappar i kjeften, fastslår grunnleggjar Mikal O. Viga.